Chambao Marbella abrió sus puertas el pasado 22 de mayo para dar la bienvenida a una nueva temporada frente al Mediterráneo. Un verano más, este icónico enclave de la Milla de Oro recupera su lugar como uno de los destinos imprescindibles de la costa, donde gastronomía, música y mar conviven en perfecta armonía.
Situado a pie de playa y rodeado por una de las localizaciones más privilegiadas de Marbella, Chambao Marbella representa una manera de vivir el verano: sin horarios, sin prisas y con el Mediterráneo siempre de fondo. Un espacio concebido para disfrutar de largas comidas con sobremesas entre música, cócteles y tardes de sol junto a la piscina.
Con una estética relajada y sofisticada, Chambao Marbella reúne restaurante, piscina y zona de hamacas en un mismo escenario, consolidándose como uno de los grandes puntos de encuentro de la temporada en la Costa del Sol. Abierto todos los días desde el mediodía hasta el atardecer, el espacio invita a pasar el día completo junto al mar, en una atmósfera cuidada.
La propuesta gastronómica, liderada por el chef Sergio Zubiadut, gira en torno a una cocina mediterránea fresca, reconocible y pensada para compartir frente al mar. Una carta donde el producto marca el ritmo y en la que conviven algunos de los platos más emblemáticos de Chambao Marbella, como el tartar de atún de almadraba o la ensalada Chambao, con nuevas incorporaciones concebidas para disfrutar sin prisa, entre sobremesas largas y mesas al centro.
Entre las novedades de esta temporada destacan propuestas como los tacos surf & turf o los calamarata frutti di mare, que se suman a una selección donde pescados, mariscos y arroces comparten protagonismo con cortes como el lomo bajo de vaca madurada o la paletilla de cordero, ampliando la experiencia gastronómica sin perder la esencia mediterránea.
La experiencia se completa con una propuesta líquida pensada para acompañar el ritmo natural del día en Chambao Marbella: cócteles de autor, referencias clásicas y nuevas incorporaciones como el Pomelle Spritz o el Fresh Tangerine, junto a smoothies naturales y bebidas refrescantes diseñadas para disfrutar frente al Mediterráneo.
Con su reapertura, Chambao Marbella vuelve a ser uno de los grandes place to be del verano en la Costa del Sol. Un enclave frente al mar donde gastronomía y música conviven de forma natural en un entorno privilegiado, entre sobremesas infinitas, tardes al sol y el ritmo pausado del Mediterráneo. Un destino que, verano tras verano, continúa formando parte del estilo de vida marbellí.
**Sobre Chambao Marbella
Chambao Marbella es el beach & pool club situado a pie de playa concebido como uno de los place to be del verano en la Costa del Sol, que propone una experiencia centrada en la gastronomía y el disfrute del entorno. Su propuesta culinaria se articula en torno a la cocina mediterránea, con especial protagonismo de mariscos, pescados, arroces y recetas tradicionales del sur, trabajadas desde la visión del chef Sergio Zubiadut y basada en la calidad de la materia prima. Abierto en horario de comida y tarde, Chambao Marbella se posiciona como un punto de encuentro para comidas largas y sobremesas frente al mar en uno de los enclaves más singulares de la vida marbellí.
