El Hotel Don Carlos Marbella continúa dando grandes pasos para recuperar la imagen icónica que tuvo décadas atrás en toda la Costa del Sol. De la mano de su actual director general, Jorge Manzur, acompañado de todo su equipo el éxito está garantizado.
Este pasado fin de semana se ha presentado oficialmente a un grupo de invitados( donde estuvo el Grupo Al Sol de la Costa ) sus últimas dos apuestas gastronómicas. Los Naranjos y Al Grano. Cada uno con sus diferentes características de cocina, pero agrupadas en un mismo camino: la calidad, la excelencia y la apuesta por los productos locales. Esta oferta gastronómica estival del Hotel Don Carlos amalgama la cocina mediterránea e italiana con espacios al aire libre, realzados por un exclusivo club de playa, una sofisticada coctelería y música en vivo durante la temporada veraniega.

**Los Naranjos es el restaurante del hotel que se inspira en la tradición culinaria mediterránea. Durante la temporada de verano presenta una gastronomía basada en productos frescos de temporada, pescados y mariscos selectos, arroces, carnes de primera calidad y una reinterpretación de las recetas andaluzas. Todo ello en un entorno que dispone de terraza, jardines exuberantes y vistas panorámicas al mar. El ambiente está concebido para cenas distendidas y una experiencia culinaria de alta distinción.

**Al Grano constituye la flamante trattoría italiana del Don Carlos. Su propuesta se focaliza en la cocina italiana contemporánea, ofreciendo pastas frescas, carnes, antipasti y postres emblemáticos como el tiramisú y el famoso Cannoli. Entre los platos que han recibido mayor reconocimiento por parte de los comensales se encuentran el linguini , la bistecca , la carbonara, el tartar de ternera y una esmerada selección de cócteles puramente italianos.

Es importante destacar que estos Restaurantes( y todos los demás como Manero ) que cuenta el Hotel Don Carlos están abiertos al comensal externo. No solo al cliente alojado en el complejo. Animanos a todos a vivir la experiencia porque merece la pena en este caluroso verano 2026 de Marbella.

**Fotos del Grupo Al Sol de la Costa.-