Padilla (Cs) destaca la trayectoria de la Escuela de Hostelería de Benahavís Sabor a Málaga como referente gastronómico

La portavoz del Grupo Municipal Cs de Benahavís, María de los Ángeles Padilla, ha destacado la apuesta decidida por la formación y el empleo de las diferentes administraciones públicas de la provincia hacia la Escuela de Hostelería de Benahavís, Sabor a Málaga, porque el “principal” objetivo de la escuela “no es otro que ofrecer una enseñanza de calidad que ha propiciado que la oferta gastronómica de la Costa del Sol sea un referente a seguir por muchos municipios turísticos de nuestro entorno”.

La concejal naranja ha ensalzado que la escuela cuenta “con un profesorado altamente cualificado”, con una metodología de aprendizaje participativo que incentiva las competencias profesionales y personales, poniendo especial énfasis en la actitud y valores en base al trabajo, resaltando “la alta participación de alumnos empadronados en nuestro municipio” en este centro formativo.

Tras asistir este lunes a la presentación del curso 2021-22, Padilla ha agradecido al delegado de Relaciones Institucionales de la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Occidental, Andrés Ruiz, su “apuesta y apoyo” hacia el profesorado de una “escuela de referencia por su excelencia y tradición”. La portavoz naranja ha enfatizado también la multitud de iniciativas gastronómicas que se realizan y proyectan en la Costa del Sol a través de Sabor a Málaga, acciones lideradas por el vicepresidente de la Diputación de Málaga y diputado provincial por Cs, Juan Carlos Maldonado.

“Benahavís es todo un referente gastronómico en Andalucía, que destaca por su calidad, por la mezcla de la tradición con la innovación, por la formación de grandes hosteleros a través de nuestra escuela, unas señas de identidad y de reclamo turístico que se deben seguir potenciándose como hasta ahora para que Benahavís continúe siendo el Rincón Gastronómico de la Costa del Sol”, ha concluido la líder naranja en el municipio.