Este verano, el campeonato oficial de hamburguesas de España, vuelve a Mijas. The Champions Burger sigue revolucionando las ciudades por las que pasa y este año llega con dos novedades: el espectáculo de su nueva ruta The Big Game, inspirada en la liga de fútbol americano, y la incorporación de The Champions Cheesecake, un espacio donde maestros pasteleros top elaboran versiones únicas de las tradicionales tartas de queso que ya se encuentran entre las más virales del país.

El evento gastronómico, que en 2025 llenó Mijas de seguidores, vuelve a buscar la «Mejor hamburguesa de España», pero esta vez sube la apuesta: llega con la estética y la adrenalina de los grandes partidos de la NFL.

Será un macroevento con 17 de los restaurantes más en forma del país, que llegarán a Mijas subidos a sus famosos food trucks, con muchas ganas de mostrar su nivel. Y en cada jornada, los chefs pelearán por avanzar posiciones con técnica y creatividad para convertir su elaboración en la ganadora.

José Morales, cofundador de The Champions Burger, resume así el espíritu del proyecto: «Desde 2018 revolucionamos la cultura burger en España. Fuimos los primeros en convertirla en un campeonato nacional, y hoy seguimos siendo el certamen oficial: gastronomía, innovación y espectáculo, todo en uno».

–Competición, espectáculo y adrenalina

The Big Game tendrá previa, espectáculo y campeones. Con un montaje dominado por los tonos rojo, azul y blanco, los aficionados se moverán entre una escenografía que les sorprenderá, iluminación envolvente, túneles de acceso y actividades interactivas para que participen del ambiente vibrante.

Por supuesto, estará la hamburguesería local Dak Burger, que jugará en casa y buscará conquistar de nuevo a la afición mijeña, como ya lo hizo en la edición anterior. Además, los establecimientos Bsmash, Gottan y Burger Chao también defenderán los colores de Málaga con sus inesperadas combinaciones y un punto de riesgo.

Y solo en The Champions Burger podrá probarse la mítica “Diamante Azul”, la hamburguesa con la que el restaurante cordobés Nolito’s se llevó el triple podio en 2025.

–Producto prémium

En esta edición, la carne vuelve a mandar. Los miles de seguidores disfrutarán de cortes prémium de origen certificado, jugosos y de textura suave, preparados en una parrilla que trabaja en directo para cada burger y que garantiza ese golpe de sabor que solo se consigue al fuego vivo.

Después llega el espectáculo. Cada chef mostrará su técnica y su sello propio para sorprender al público con combinaciones inesperadas. En esta gira habrá hamburguesas con pan brioche tipo pretzel o versiones artesanales de colores, glaseados y gratinados, croqueta de macarrones y queso, ahumados de leña, mermeladas saladas, toppings crujientes, salsas cremosas caseras y quesos aromáticos. Todo pensado para una intensa competición, donde cada detalle suma puntos.

Para acompañar, estarán los food trucks de Ybarra, con sus crujientes patatas fritas, y Cheeck’s, con su irresistible pollo frito.

–El público decide

De entrada gratuita, el público es el que decide. Tras probar las burgers, llegará el momento de votar y mover el marcador. Solo hay que escanear el código QR del ticket de compra y valorar cada receta según el pan, la carne, la mezcla de ingredientes, la presentación y la originalidad.

Las tres más votadas subirán al podio de Mijas. Al final de la gira, solo una ganará el título de “Mejor hamburguesa de España”.

–The Champions Cheesecake se suma con el postre más viral

Mijas suma otro plato fuerte: The Champions Burger llega con The Champions Cheesecake. El nuevo formato gastronómico de la marca. Un espacio que reúne tartas de queso únicas, firmadas por cinco de los mejores obradores del país, convertidas en virales por su originalidad y cremosidad.

Cada maestro pastelero llega con recetas que reinterpretan este clásico con un giro innovador y muy personal, siempre con el queso como verdadero protagonista. Mijas tendrá la oportunidad de probar versiones nacionales e internacionales, con matices ahumados o curados. Y combinaciones inesperadas con filipinos, crema de pistacho Dubái, de leche o avellanas, lluvia de Nesquik o la mítica galleta de Osito Lulu.

–Líder de los eventos gastronómicos de entretenimiento

Desde su creación, en 2018, The Champions Burger ha revolucionado la cultura de la hamburguesa, convirtiéndose en el líder de los eventos gastronómicos de entretenimiento. En 2025 se batieron récords: 57 ciudades visitadas, más de 8 millones de asistentes, 300 hamburgueserías participantes y un exitoso debut internacional en París y Oporto.

En 2026, el festival se reinventa en su séptima edición llevando la pasión por las burgers a nuevos destinos de España, Francia y Portugal, y tres nuevas rutas temáticas: The Big Game, California Dreaming y All Star.

Con un formato rompedor que fusiona ocio y gastronomía con espectáculo, The Champions Burger se ha consolidado como el festival gastronómico más viral del momento.

Miles de personas lo están viviendo en cada ciudad. ¡Ahora el partido se juega en Mijas!

**Lugar: Recinto ferial de Las Lagunas. Avenida María Zambrano, Mijas.
Entrada gratuita.