Este espectacular complejo situado en Playa Padrón (Estepona), entre Marbella y Sotogrande, engloba diferentes y escogidas propuestas de gastronomía y ocio estrena Kai Beach, un beach club que evoluciona a lo largo del día inspirándose en el Sudeste Asiático. Vuelve también Sublim, el icónico beach club con piscina infinita (como su oferta de ocio), y Mar de Sazzon, un consolidado espacio consagrado a la gastronomía mediterránea de alta calidad con un concepto de lifestyle único. Puro disfrute.
La Costa del Sol es un lugar inolvidable. Lo es por su energía, el talante de quienes la habitan y también por la singularidad de los enclaves que alberga. Sitios como Laguna Beach, un complejo irrepetible en el corazón de Playa Padrón (Estepona), entre Marbella y Sotogrande, y que engloba diferentes propuestas para ofrecer experiencias únicas, siempre inolvidables, a aquellos que lo descubren. Este año arranca la temporada estival cargado de novedades en sus tres espacios principales: Kai Beach, un beach club experiencial con una propuesta gastronómica que evoluciona a lo largo del día inspirándose en el Sudeste Asiático; Sublim, su icónico beach club con piscina infinita y una completa oferta de servicios, siempre vibrante y lleno de vida, y Mar de Sazzon, una fórmula gastronómica que consagra el mejor producto y la gastronomía andaluza, con una interesante programación musical muy ligada al flamenco. Laguna es ideal para pasar un día completo junto al mar, desde la mañana, en cualquiera de sus beach clubs. Incluso, los más pequeños pueden pasarlo genial en los kids clubs de Mar de Sazzon y Kai. Por la noche, junto al mar, se sirven cenas maridadas con la mejor programación musical y de entretenimiento.
Este año, Laguna permanecerá abierto todo el año para consagrarse como un lugar vivo y un referente del mejor ocio de la Costa del Sol.
–Kai Beach, un espacio cambiante inspirado en el Sudeste Asiático
La gran novedad de la temporada en Laguna es Kai Beach. Este concepto con acceso a la playa, inspirado en la cultura contemporánea del Sudeste Asiático, está ubicado frente al mar y cambia de energía y atmósfera a lo largo del día. Por la mañana, es un agradable y luminoso beach club perfecto para parejas y familias, pues cuenta con su propio kids club, en el que los más pequeños pueden desarrollar su creatividad y divertirse. Todo va cambiando a medida que el sol cae. Porque, ya desde el atardecer, Kai se transforma: la luz se suaviza, el ambiente se vuelve más íntimo y sofisticado y adquiere una atmósfera más envolvente, calmada, ideal para cenar junto al mar, sin prisa, disfrutando de la suave música y del momento. Un lugar donde desconectar y relajarse.
Bajo el sol o la luna, la gastronomía es siempre un pilar importante de la propuesta. Kai cuenta con una apetitosa carta, donde el sushi (rolls y nigiris, con opción de tablas omakase) comparte espacio con aperitivos ideales para abrir boca (como rollitos vietnamitas, carpaccios y tartares) y una sección de platos calientes y robata, así como guarniciones para acompañar. Una buena carta de vinos y sakes, además de postres, completan esta propuesta. Y a lo largo de todo el día, también, su carta de cócteles, con clásicos de la mixología como el Margarita, el Espresso Martini o el Moscow Mule.
El próximo 29 de mayo, Kai Beach abrirá oficialmente sus puertas con Tales of Asia, una evocadora celebración que bebe de la mejor cultura del Sudeste Asiático, con una puesta en escena repleta de arte, música y diversión.
–Sublim, el beach club en el que sí se vive el mar
Sublim es un icónico beach club, y uno de los pocos de la Costa del Sol que cuenta con un amplio espacio de la playa. Pero es mucho más que eso: se trata de un espacio inspirador, con un diseño único que respeta y se integra con el paisaje mediterráneo de Playa Padrón, y que ofrece a quien lo visita un lugar para disfrutar y disfrutarse, para descubrir y descubrirse.
Y para ello, seduce con diferentes espacios, todos vibrantes y con una energía especial. Como su piscina infinita, su amplia zona de playa o su cómoda zona de hamacas y camas balinesas, concebida para disfrutar de una jornada de playa irrepetible, con todas las comodidades (toalla, duchas, taquillas y vestuarios) y una completa oferta de ocio, música (con una programación diaria de DJ’s) y entretenimiento. Sublim, con una capacidad para 2.000 personas, es un enclave idóneo para organizar eventos privados que siempre son, además de un éxito, una experiencia inolvidable.
La cocina mediterránea forma parte, de manera indisoluble, del alma de Sublim, que ofrece una carta amplia con opciones para todos. Los sibaritas disfrutarán de su selección de ostras, caviar y los mejores champagnes galos; hay deliciosos entrantes(croquetas, salumi y quesos italianos, gazpacho, etc.) y ensaladas para disfrutar de manera informal y deliciosa. También, una buena selección de crudos y marinados, así como de pinsas caseras, arroces y pastas, carnes y frescos pescados de lonja. Y, desde junio y hasta septiembre, el espeto de Sublim enciende sus brasas para los entusiastas del sabor más malagueño. En el apartado líquido, no faltan cócteles (con opciones sin alcohol) y una selección de los mejores espirituosos para brindar.
–Mar de Sazzon, o la oda a la cocina española y andaluza
Este restaurante se ha convertido en un reclamo de los aficionados a la buena mesa. Inspirado en el producto de la mejor cocina española y andaluza, Mar de Sazzon (que cuenta con su propio kids club) se divide en dos espacios diferenciados, pero con una devoción común por la mejor gastronomía. Por un lado, Alta Cocina, un restaurante con una carta más sofisticada, en la que no faltan propuestas típicamente sureñas, como las más finas frituras de pescado o aperitivos y tapas muy frescos, así como una selección de arroces y fideuás, pescados recién capturados y carnes muy escogidas.
Para disfrutar de un picoteo sin renunciar al sabor, Barra y Patio, un homenaje al buen tapeo. Diferentes embutidos (indispensable el de cabra malagueña), gildas, quesos y recetas ‘de toda la vida’, como el gazpacho, el salmorejo, las croquetas y la ensaladilla de gambas, van de la mano de una corta, pero imbatible selección de vinos, sangrías y del indispensable rebujito, claro está. La terraza de Mar de Sazzon es uno de los principales reclamos de su fiel clientela, ya que ofrece unas impresionantes vistas del mar. Cuenta también con su propio kids club, de manera que los mayores pueden disfrutar de la sobremesa mientras los reyes de la casa se divierten, y con una programación musical consagrada al flamenco durante los fines de semana.
